शशि मलाई ब्रेड- इंस्टेंट यम्मी
शशि मलाई ब्रेड- इंस्टेंट यम्मी
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STEPS: |
- एक कटोरी मलाई लें। कटे हुए पिस्ता और बादाम डालें।
- शक्कर और इलायची पाउडर मिलाएं।
- अच्छी तरह मिलाएं।
- एक तवे पर घी डालें।
- ब्रेड स्लाइस पर मिश्रण फैलाएं।
- अब मिश्रण को दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
- अब ब्रेड को तवे पर रखें।
- इसे कुछ देर तक पकने दें।
- दूसरी तरफ ब्रेड को पलटें।
- थोड़ा घी डालें। दूसरी तरफ से पकने दें।
- अब पकी हुई ब्रेड को 4 टुकड़ों में काट लें।
- शीर्ष पर कटे हुए सूखे फलों से गार्निश करें।
- शीर्ष पर मलाई की एक परत।
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